Яблучна дієта для схуднення, меню, відгуки та результати

Яблучна дієта для схуднення – недорогий, простий і ефективний спосіб нормалізації ваги. Вона грунтується на корисних властивостях яблук і благотворну дію на організм містяться в них пектинових волокон, клітковини, вітамінів, фруктових кислот, інших корисних речовин.

Крім класичного строгого варіанти монодієти, заснованого на вживанні виключно яблук і води, існує чимало інших методик, що розрізняються складом дозволених продуктів, жорсткістю обмежень і тривалістю. Але завдяки наявності в раціоні великої кількості яблук всі ці дієти об’єднує їх висока ефективність.

Дотримуючись простих рекомендацій, можна за 10 днів схуднути на 10 кг, вивести з організму жир, токсини, зайву рідину, нормалізувати травлення, прискорити обмін речовин, оздоровитися, поліпшити зовнішність.

Користь яблук для схуднення

Ці фрукти відносяться до числа найпопулярніших продуктів здорового дієтичного харчування. Їх дозволяється вводити в раціон практично всіх дієт за винятком білкових. Вміщені в них речовини благотворно впливають на роботу всього організму:

  • клітковина, пектини – забезпечують швидке насичення, тривале почуття ситості, а також сприяють якісному очищенню;
  • великий набір вітамінів, мінералів, мікроелементів – підвищує імунітет, поліпшує стан всіх органів;
  • фруктоза, глюкоза – зберігає стабільний рівень цукру в крові, що знижує тягу до солодощів.

В результаті дії всіх цих речовин в організмі активізуються такі процеси:

  • обмін речовин, травлення;
  • очищення шлунково-кишкового тракту, печінки, крові;
  • виведення зайвої рідини;
  • розщеплення жирів;
  • зниження маси тіла.

Яблука не викликають алергії, практично не мають обмежень при вживанні. Вони дозволені навіть при захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту, але тільки некислі сорти в запеченому вигляді. Завдяки корисним властивостям цих фруктів яблучні дієти можна використовувати для схуднення практично всім, але обов’язково з урахуванням рекомендацій дієтологів і строгим дотриманням всіх правил.

Плюси і мінуси дієти

Основною перевагою яблучної дієти вважається її висока ефективність, доступність і дешевизна продуктів. Ці фрукти є основним джерелом пектинів, які здатні різко знижувати калорійність раціону, особливо при надмірному вживанні вуглеводів, а також регулювати моторику кишечника і всмоктування їжі, що значно полегшує процес схуднення.

До інших переваг яблучних дієт відносяться:

  • достатнє надходження вітамінів, мінералів, мікроелементів;
  • усунення набряклості;
  • стрімка втрата зайвих кілограмів.

При цьому необхідно враховувати, що подібна монодиета відноситься до незбалансованим дієт, оскільки при достатній кількості одних корисних речовин, організм буде відчувати брак в інших. Тому при дотриманні такого раціону більше 3 днів потрібно обов’язково пити вітамінно-мінеральний комплекс.

Крім того, як і більшість високоефективних методик схуднення, яблучна дієта є досить важкою для дотримання. Яблука стимулюють апетит, що нерідко стає непереборною перешкодою для дотримання дієти навіть протягом одного дня.

Протипоказань яблучна дієта не має, але при наявності проблем з шлунково-кишкового тракту не можна вживати сирі фрукти – потрібно замінити їх печеними.

У всіх інших випадках схуднення на яблуках можна практикувати всім. Це одна з небагатьох дієт, які дозволяється дотримуватися навіть при вагітності.

суворі

Коли говорять про схуднення на яблуках, найчастіше мають на увазі харчування тільки цими фруктами, а також їх вживання з кефіром. Дійсно, найпоширенішими способами нормалізації ваги за допомогою яблук є три різновиди строгих дієт:

  • монодиета – дозволяється їсти тільки фрукти, пити воду, несолодкий зелений або трав’яний чай;
  • на соку – потрібно самостійно готувати сік з яблук і крім нього більше нічого не їсти, але також треба пити воду, несолодкий зелений або трав’яний чай;
  • яблука з іншими дієтичними продуктами – вживаються по черзі або разом.

В результаті кожної такої методики за один день можна втратити до 1-1,5 кг зайвої ваги. Причому те, на скільки можна схуднути під час дієти, залежить не від обраного раціону, а від тривалості його дотримання. Але «відправною точкою» і «основою всіх основ» все-таки залишається жорстка монодієта на свіжих яблуках.

На свіжих яблуках

Таке схуднення відноситься до числа найбільш ефективних, але дається досить складно. Незважаючи на наявність великої кількості вітамінів, мінералів, інших корисних речовин в цих фруктах, монодиета є односторонньою, тому може завдавати шкоди організму.

Правила

Дотримуватися суворої яблучну монодієту досить складно, оскільки вона пов’язана з постійним відчуттям голоду. Крім того, переходити на подібний режим харчування можна тільки при відсутності будь-яких проблем з шлунково-кишковим трактом, щоб не викликати загострення будь-яких захворювань. Якщо медичних протипоказань немає, тоді потрібно чітко дотримуватися всіх рекомендацій. Обов’язковою умовою при цьому є вживання 2,5-3 л чистої води за добу.

Зразкове меню

Навіть така найжорсткіша яблучна дієта може бути різноманітною. Існує два варіанти такого схуднення – довільне або систематизоване.

Меню на 2 дня

У цьому випадку протягом 2 днів необхідно з’їсти 4 кг свіжих яблук (по 2 кг за день). За 2-3 дні перед схудненням і на 2-3 дня після дієти рекомендується перейти на рослинну їжу, а потім поступово повернутися до звичного режиму харчування. Весь період схуднення повинен зайняти приблизно тиждень, протягом якої щодня слід випивати не менше 2,5 л чистої води без газу, щоб прискорити очищення організму і більш якісне схуднення.

Меню на 3 дні

Дана методика схуднення вимагає суворого дотримання встановленої схеми живлення.

Перший день:

  • сніданок – 2 очищених яблука;
  • обід – 2 тертих яблука, посипаних 1 ч.л. кориці;
  • вечеря – 2 очищених яблука;
  • перед сном – 1 очищене яблуко.

Другий день:

  • сніданок – 2 очищених яблука;
  • обід – 2 очищених яблука;
  • вечеря – пюре з 2 печених яблук з корицею;
  • перед сном – 1 очищене яблуко.

Третій день:

  • сніданок – 2 очищених яблука;
  • обід – 50 г сушених яблук;
  • вечеря – 2 печених яблука з корицею;
  • перед сном – 1 очищене яблуко.

Витримати таку систему харчування досить складно, але, крім схуднення, вона дуже добре очищає організм. Якщо не вистачить сил на 3-денне голодування, краще вибрати більш м’яку систему схуднення.

Незважаючи на всю свою строгість і складність дотримання, така методика схуднення не має суворої тривалості. Хоч лікарі і не рекомендують дотримуватися її довше 2-3 днів, тривалість зазвичай визначається індивідуальними можливостями організму, силою волі і цілями худне.

Якщо вживання свіжих фруктів не підходить або протипоказано з яких-небудь причин, можна готувати їх методом запікання. Така система схуднення вважається більш м’якою і абсолютно нешкідливою.

на печених

Система схуднення на печених яблуках – одна з найбільш комфортних і безпечних для шлунка. Її правилами дозволяється вживання печених яблук в будь-якій кількості, що забезпечує швидке і більш тривале насичення, ніж при харчуванні свіжими фруктами. Крім того, при такому раціоні не виникає підвищеного апетиту або роздратування шлунка фруктовими кислотами, що є недоліком свіжих фруктів. При цьому відбувається аналогічне очищення організму від шлаків, нормалізуються обмінні процеси, розщеплюються жирові відкладення. Тому втратити при такій дієті виходить стільки ж кілограмів, скільки можна скинути на свіжих яблуках.

Правила

Яблука для схуднення рекомендується запікати в чистому вигляді без жодних наповнювачів. Дозволяється додавати тільки корицю. Якщо таку дієту дотримувати складно, то на сніданок або обід можна готувати печені яблука, фаршировані ягодами або знежиреним сиром з 1 ч.л. Меду.

Запікати фрукти потрібно в такий спосіб:

  • вибрати міцні стиглі плоди, помити, витерти, гострим ножем видалити серцевину;
  • витримати в духовці при температурі 180? C близько півгодини, щоб вони стали м’якими і придбали бурштиновий відтінок;
  • можна нарізати кружечками і викласти на деко або скласти в казанок з невеликою кількістю води, тоді час запікання скоротиться до 15 хвилин.

Обов’язкова умова такої системи схуднення – вживання 2,5 л чистої води в день. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 4 години до сну. Худнути на печених яблуках можна 2-3 дня, максимум тиждень. Втрата ваги може скласти в середньому 1-2 кг за 2 дні в залежності від початкового ваги або обраної методики.

Зразкове меню

Існує 3 варіанти раціону такої методики харчування:

  • відмовитися від всієї іншої їжі і вживати тільки такі фрукти в будь-якій кількості, а також випивати не менше 2,5 л чистої води;
  • з’їдати 1 кг печених фруктів, випивати 1 л знежиреного кефіру і така ж кількість води;
  • в першій половині дня харчуватися іншими корисними продуктами, а з обіду вживати тільки печені яблука і воду.

Щоб зробити таку дієту ще більш щадить, можна використовувати всі три варіанти по черзі – спочатку посидіти тиждень на третьому, через місяць – 5 днів на другому, ще через місяць – 3 дні на першому. Якщо готувати запечені фрукти немає часу або бажання, можна замінити їх сушеними.

на сушених

Сушені фрукти містять всі ті ж речовини, які є в свіжих, але через відсутність рідини вони знаходяться в більш концентрованому стані. Тому під час схуднення сухофрукти необхідно приймати в обмеженій кількості, адже при втраті води їх калорійність не знижується.

Правила

Існує кілька методик схуднення за допомогою сушених яблук, але всі вони не відносяться до монодиетам, а передбачають обов’язкове вживання хоча б одного додаткового продукту, як правило, горіхів, кефіру або гречки.

При використанні сушених яблук для схуднення необхідно враховувати, що вони повинні замінювати повноцінний прийом їжі, а не вживатися як десерт.

Крім того, під час дієти треба пити більше води, ніж зазвичай – не менше 2,5 л за день.

Зразкове меню

Найпростішим способом схуднення на сушених яблуках, ефективність якого була доведена науковим шляхом, є їх регулярне вживання замість одного основного прийому їжі, бажано вечірнього, в кількості 15 г в день. При цьому нормалізація ваги буде проходити повільно і практично непомітно, але в результаті можна позбутися від 3-4 кг за півроку або просто утримувати вагу на досягнутому рівні.

Крім того, існує кілька інших, більш дієвих методик позбавлення від надлишкової маси тіла за допомогою сушених яблук тривалістю від 3 до 10 днів. Вони досить жорсткі, але дозволяють скидати близько 1 кг за один день.

Меню на 3 дні з кефіром

Щоденний раціон такої методики складається з 200 г сушених яблук і 1,5 л кефіру. Ця кількість продуктів слід розділити на 6-7 однакових порцій, а потім вживати їх протягом дня разом або окремо. Головне – все 3 дні поспіль прийоми їжі повинні бути в один і той же час з рівними проміжками, наприклад, через кожні 2 години з 8:00 до 18: 00-19: 00.

Меню на 5 днів з горіхами

Відмінних результатів можна досягти, якщо протягом 5 днів харчуватися тільки сушеними фруктами і горіхами. Для цього треба взяти таку кількість продуктів:

  • 200 г сухофруктів;
  • 200 г горіхів двох-трьох видів.

Їх ділять на 12 частин, потім приймають кожну годину. Між прийомами їжі необхідно випити не менше 2,5 л води, трав’яного або зеленого чаю без будь-яких добавок. Також можна вживати натуральний заварний кави, але не більше 2 чашок. Горіхи повинні бути сирими, без солі або приправ.

Меню на 10 днів з гречкою

Методика схуднення на гречаної каші і сухофруктах менш сувора, оскільки гречку можна вживати протягом дня в необмеженій кількості. Але порції повинні бути невеликими і прийматися через рівні проміжки часу. Сушені яблука дозволяється з’їдати разом з кашею або окремо – не більше 10 часточок за один раз. Відомий ефект стане помітним уже на третю добу, а за 10 днів можна втратити 8-10 кг. Якщо потрібно позбавитися від зайвої ваги ще швидше, то краще спробувати худнути за допомогою яблучного соку.

На яблучному соку

Яблучний сік для схуднення може вживатися в двох варіантах – як сувора очищає монодиета, заснована на вживанні тільки одного напою або як досить щадна система харчування, в якій такий сік приймається замість всіх інших напоїв (крім чистої води) на додаток до здорового раціону. У першому випадку втрата ваги може складати до 1,5 кг за добу, у другому – наполовину менше, але з гарантією збереження результату і відсутності шкоди для здоров’я.

Правила

Важливою умовою ефективності дієти на яблучному соку є його висока якість, натуральність та свіжість. Щоб отримати такий продукт, необхідно готувати напій безпосередньо перед вживанням.

Зразкове меню

Залежно від обраного варіанту сокової дієти раціон може бути наступним:

  • строгий – за день необхідно випивати 1,5 л свіжовичавленого соку яблук, розведеного таким же кількістю кип’яченої або очищеної води;
  • щадний – приймати напій потрібно в чистому вигляді протягом дня між прийомами їжі.

У будь-якому випадку сік вживається строго по годинах і вимагає неухильного дотримання інтервалів між прийомами за наступною схемою:

перший стакан – натщесерце, після чого можна поснідати;

потім по 2 склянки:

  • о 10 ранку;
  • перед обідом (12:00);
  • 2 склянки – після обіду (14:00);
  • 2 склянки – замість полудня (16:00);
  • перед вечерею (18:00);
  • на ніч – о 20:00.

При строгому варіанті дієти сік п’ється в такий же час і в тому ж кількості (але в розведеному вигляді), тільки з раціону виключаються всі прийоми їжі. При щадному варіанті слід виключити з раціону всі шкідливі і занадто калорійні продукти. Щоб уникнути запорів, викликаних наявністю в меню великої кількості яблучного соку, можна через 20 хвилин після ранкового прийому соку випивати по 50 мл оливкової олії або приймати на ніч трохи проносного на трав’яній основі.

Сокова яблучна дієта, особливо її строгий варіант, дозволяє швидко позбутися від зайвих кілограмів. Але через високий вміст кислоти може негативно вплинути на слизову оболонку шлунка.

Щоб мінімізувати таку дію, краще використовувати іншу, більш щадну методику або комбінувати яблучну і кефірну дієту.

З кефіром

Кефіру яблучна дієта – одна з найвідоміших і популярних методик схуднення. Таке поєднання продуктів дозволяє досить ефективно знижувати вагу за рахунок оптимального набору корисних речовин поряд з низькою калорійністю раціону.

Секрет ефективності кефіру яблучного схуднення обумовлений особливостями яблук, які багато в чому посилюються корисними діями кисломолочного напою. Обидва продукти благотворно впливають на основні процеси, що відбуваються в організмі:

  • забезпечують створення необхідної мікрофлори кишечника, чим покращують травлення, налагоджують обмін речовин, підвищують імунітет;
  • нормалізують функції печінки, жовчного міхура, нирок, органів шлунково-кишкового тракту;
  • сприяють якісному очищенню організму.

Сама по собі кефіру яблучна система харчування є досить суворою і дозволяє отримувати дуже швидкі видимі результати. Рекомендована тривалість її дотримання – від 3 до 9 днів. За цей період можна втратити до 4-7 кілограмів зайвої ваги.

Правила

Для досягнення максимальної ефективності для кефіру яблучної дієти необхідно дотримуватися деяких правил:

за вибором кефіру:

  • жирність напою не повинна перевищувати 1%;
  • свіжість – не більше 1 дня, оскільки триденний продукт вже не володіє необхідними властивостями.

за вибором фруктів:

  • перевагу потрібно віддавати зеленим сортам, які не дуже солодким, але і не дуже кислим;
  • не брати в супермаркеті плоди з блискучою шкіркою або неприродно красивим видом.

Крім кефіру за день треба випити не менше 2 л рідини, включаючи чисту воду, несолодкий зелений чай або трав’яний настій. Для різноманітності яблука можна запікати в духовці або мікрохвильовій печі.

Зразкове меню

Денний раціон для кефіру яблучної дієти складається з 1-1,5 л кефіру і 5-6 середніх яблук. Вживати їх можна за різними схемами:

в змішаному варіанті:

  • вранці натщесерце – стакан води;
  • через 20 хвилин – фрукт;
  • через 30 хвилин – склянку кефіру;
  • через 2 години – фрукт;
  • через 30 хвилин – склянку кефіру;
  • через 2 години – фрукт і т.д.

в роздільному варіанті:

  • один день – тільки яблука;
  • другий день – тільки кефір;
  • третій день – тільки яблука.

У перервах між їжею необхідно випити вказану кількість води, зеленого або трав’яного чаю.

Найскладнішим варіантом даної методики схуднення є для кефіру яблучна дієта на 9 днів. Витримати її досить складно, але результати дійсно вражають. Меню на ці дні дещо відрізняється від попередніх:

  • перші три дні – тільки кефір в зазначеній кількості (1-1,5 л);
  • з 4 по 6 день – по 1-1,5 кг яблук;
  • з 7 по 9 день – знову тільки кефір (1-1,5 л).

Весь наступний тиждень дозволяється вживати тільки низькокалорійні продукти. В результаті за 9 днів можна позбутися від 7 зайвих кілограмів і пару кіло втратити під час закріплює етапу. При бажанні кефір можна замінити сиром. Він здатний створювати більш швидке і тривале відчуття ситості без підвищення калорійності раціону.

З сиром

Яблука і сир – основні продукти здорового дієтичного харчування. Сир – прекрасне джерело легкозасвоюваного тваринного білка і кальцію, яблука багаті вітамінами, мікроелементами, клітковиною і складними вуглеводами. Разом з тим, сирно-яблучна методика схуднення відноситься до жорстких і досить важким. Хоча з усіх існуючих варіантів такої дієти завжди можна вибрати більш м’який і відповідний для себе.

Правила

Продукти з меню яблучної дієти з сиром можна вживати разом або окремо. Але в будь-якому випадку, щоб домогтися максимальної ефективності, необхідно суворо дотримуватися рекомендовану схему прийому. Також необхідно випивати покладену норму чистої води, а також припиняти прийом їжі за 4 години до сну.

Зразкове меню

Залежно від раціону існує три варіанти сирно-яблучної дієти по тривалості – на 3, 7 або 9 днів.

Меню на 3 дні

Основу такого харчування становить коктейль, приготований безпосередньо перед вживанням з 1 печеного яблука і 150 г знежиреного сиру, подрібнених блендером. Якщо сир дуже сухий, можна додати 2 ст. л. кефіру 0% жирності, а також для аромату – 1 ч.л. кориці. Приймають такий напій за наступною схемою:

  • сніданок – порція коктейлю;
  • ланч – свіже або печене яблуко;
  • обід – порція коктейлю;
  • полуденок – свіже або печене яблуко;
  • вечерю порція коктейлю.

Під час дієти необхідно випивати 2 л води за день. Також дозволено несолодкий зелений або трав’яний чай. Втрата ваги при цьому може скласти 2-3 кг зайвої ваги за 3 дні.

Меню на 7 днів

Щоденний раціон за такою методикою складається з 200 г знежиреного сиру і 2 кг свіжих яблук зелених сортів. Все кількість продуктів розподіляється на 5-6 прийомів, а потім вживається в будь-якому поєднанні – разом, окремо або в складі блюд. Забороняється піддавати термічній обробці або додавати інші продукти.

Як в попередньому варіанті, потрібно випивати багато води, трав’яного настою або зеленого чаю. За тиждень такого харчування можна позбутися від 4-7 кг.

Меню на 9 днів

Незважаючи на тривалість, цей варіант дієти досить жорсткий. Харчування тут роздільне і вимагає чіткого дотримання схемою:

  • перші 3 дні – яблучні: потрібно вживати щодня по 1,5 кг свіжих фруктів або 1 кг яблук і 0,5 л свіжовичавленого яблучного соку;
  • наступні 3 дні – сирні: за день можна з’їсти 400 г знежиреного сиру або 200 г сиру і 1 л кефіру 0% жирності;
  • заключні 3 дні – комбіновані: денний раціон повинен складатися з 200 г сиру і 1 кг яблук або 0,5 л соку.

Скинути на такій системі можна 1-8 кг. Щоб зберегти отриманий результат, ще протягом тижня слід харчуватися тільки низькокалорійною їжею, бажано рослинного походження. Якщо цей раціон здається досить мізерним, дозволяється додати до нього огірки. Вони містять більше 90% води, тому будуть активно сприяти схудненню.

З огірками

Яблучно-огіркова методика схуднення відноситься до одних з найбільш низькокалорійних і строгих, оскільки обидва основні продукти раціону відрізняються великим вмістом води і невисокою енергетичною цінністю. При цьому в них міститься багато клітковини і корисних речовин.

Правила

Дотримуватися дану систему харчування можна в будь-якому порядку – чергуючи «яблучні» і «огіркові» дні або вживаючи обидва продукти протягом дня. Яблука дозволяється запікати або приймати свіжими, огірки – в цілому вигляді або в салатах із зеленню і соком лимона. Також допускається використання сиру або кефіру для перекусів, а також приготування коктейлів з зазначеними продуктами.

Зразкове меню

Раціон яблучно-огіркової дієти на 3 дні виглядає наступним чином:

  • перший день – 1,5 кг фруктів розділити на 6-7 рівних порцій, вжити протягом дня;
  • другий – 1,5 кг огірків розділити на 6-7 рівних порцій, вжити протягом дня, поєднуючи або чергуючи зі знежиреним кефіром (не більше 1 л);
  • третій день – 1 кг огірків, 0,5 кг яблук, 1 л кефіру (або 0,2 кг сиру) вжити протягом дня в будь-якому поєднанні.

Даної системи харчування слід дотримуватися 7 днів. Потім потрібно зробити тижневу перерву на низькокалорійної їжі, після чого дієту можна повторити. На завершення циклу також треба ще 1 тиждень дотримуватися обмеженого раціону, щоб закріпити результат. За місяць такого чергування можна позбутися від 10-12 кг.

Результати строгих яблучних дієт виглядають досить вражаючими, але найчастіше дістаються великою ціною. Витримати такі системи харчування досить складно, та й шкоди організму можна завдати чималої. Для більш здорового схуднення рекомендується використовувати менш жорсткі яблучні методики схуднення, які умовно можна назвати щадними.

щадні

В цілому, все яблучні дієти є досить суворими. Говорити про щадять варіантах тут можна тільки в порівнянні з класичною монодієтою, в раціон якої не можна включати нічого, крім яблук. Разом з тим, такі варіанти володіють не меншою ефективністю, але можуть переноситися дещо легше за рахунок введення в раціон кількох додаткових страв або продуктів. Перше місце серед таких систем схуднення належить дієті на яблучному оцті.

На яблучному оцті

Яблучний оцет – ефективний натуральний засіб для схуднення.

За своєю результативністю дієта на основі яблучного оцту можна порівняти з досить жорсткими методиками, але при цьому не передбачає занадто сильних обмежень в харчуванні. Щоб оцет почав «працювати», досить почати приймати його регулярно, відмовившись від шкідливих продуктів.

Хоча існує й інша, більш сувора дієта на такому продукті, що дає максимально швидкі і високі результати схуднення.

Яблучний оцет багатий мікроелементами, вітамінами, іншими природними речовинами, які:

  • знижують апетит;
  • покращують обмін речовин;
  • підвищують секрецію шлункового соку;
  • активізують виведення шлаків;
  • усувають целюліт.

При цьому слід враховувати, що продукт має підвищену кислотністю, тому протипоказаний при будь-яких захворюваннях шлунково-кишкового тракту. У всіх інших випадках потрібне строге дотримання декількох нескладних правил.

Правила

Головна умова – вживання якісного натурального оцту, бажано домашнього приготування. Його рецепт досить простий. Необхідно взяти:

  • 800 г подрібнених (натертих на тертці) яблук;
  • 100 г меду;
  • 10 г дріжджів.

Змішати всі компоненти, залити 1 л теплої води, поставити в тепло, не накриваючи кришкою. Через 6-8 днів, коли припиниться бродіння, процідити, перелити в банку, накрити марлею і дати відстоятися приблизно 2 місяці при кімнатній температурі. Готовий оцет акуратно злити без осаду, поставити в холодильник і можна починати приймати.

Вживають його тільки в розведеному вигляді, інакше можна отримати опік стравоходу і шлунка. Напій готують, розбавляючи в склянці води 1 ч.л. оцту на кожні 30 кг ваги. Тобто, при вазі 60 кг необхідно взяти 2 ч.л., при 75 кг – 2,5, при 90 кг – 3. Пити напій бажано через трубочку, щоб не пошкодити емаль зубів. Тривалість дієти на яблучному оцті можна встановлювати самостійно в залежності від самопочуття або бажаних результатів.

Зразкове меню

Існує чимало рецептів схуднення на яблучному оцті, але найефективнішою вважається наступна схема:

  • перший день: за 30 хвилин перед кожним прийомом їжі випивається стакан яблучно-оцтового напою, приготованого у відповідних пропорціях;
  • другий день: крім прийому перед їжею, напій вживається вранці натщесерце і на ніч – в цілому не менше 1 л;
  • третій день: оцтовий напій п’ється по схемі другого дня, при цьому повністю виключається вся їжа, крім яблук.

Така методика дозволяє за 3 дні позбутися від 2-5 кг, а також запустити процес схуднення, що робить її досить ефективним стартом для подальшої нормалізації ваги на більш збалансованих дієтах.

Крім того, худнути на яблучному оцті якомога простішим і щадним способом, регулярно вживаючи по склянці приготованого у відповідних пропорціях напою перед кожним прийомом їжі (за принципом першого дня наведеної вище методики). При цьому досить перейти на здоровий збалансований раціон, щоб вага почав поступово йти. При такому варіанті схуднення перші помітні результати стануть видні приблизно через 2 місяці, але процес нормалізації ваги буде проходити максимально комфортно і абсолютно непомітно.

Якщо немає можливості приготувати натуральний яблучний оцет, краще відмовитися від такої методики, оскільки покупної продукт не володіє всіма необхідними властивостями. В такому випадку може підійти інша не дуже сувора система харчування – гречано-яблучна.

З гречкою

Гречано-яблучна дієта вважається суворої, але досить насиченою необхідними поживними речовинами. Вона не тільки забезпечує швидке і стійке схуднення, але навіть може поліпшити здоров’я, якщо дотримуватися встановленого раціону не більш ніж 9 днів. Гречка – одна з найкорисніших круп, в якій міститься багато рослинного білка, вітамінів, мінералів, а також повільні вуглеводи, необхідні для насичення і клітковина, яка сприяє якісному очищенню. Аналогічною дією володіють яблука, які в значній мірі доповнюють дію гречки.

Правила

Основу даної методики схуднення складають два продукти, до кожного з яких пред’являються певні вимоги:

  • яблука можна брати будь-якого сорту і кольору, їх денна норма вживання – до 1 кг в сирому або запеченому вигляді;
  • гречана каша не вариться, а запарюється на ніч в співвідношенні 1 стакан крупи на 2 склянки окропу (укутати або залити в термосі).

Зазначена кількість продуктів можна приймати різними способами – в роздільному або змішаному меню, чергуючи або поєднуючи їх між собою. Важливою умовою такої системи харчування є повне виключення будь-яких інших продуктів, включаючи сіль і цукор, а також обов’язкове вживання не менше 2 л чистої води.

Зразкове меню

Варіантів добового раціону на гречці і яблуках може бути кілька:

Меню №1 – все кількість продуктів поділяється на 6 однакових частин, вживається окремо, чергуючи один з одним за наступною схемою:

  • 8:00 – каша, несолодкий зелений чай;
  • 9:00 – свіже яблуко;
  • 10:00 – каша, кава без молока або цукру;
  • 11:00 – запечене яблуко;
  • 12:00 – каша, несолодкий трав’яний або зелений чай;
  • 13.00 – терте яблуко з корицею;
  • 14:00 – каша, несолодкий трав’яний або зелений чай;
  • 15:00 – яблуко в будь-якому вигляді;
  • 16:00 – каша, несолодкий трав’яний або зелений чай;
  • 17:00 – яблуко в будь-якому вигляді;
  • 18:00 – каша, несолодкий трав’яний або зелений чай;
  • 19.00 – свіже яблуко.

Меню №2 – яблука і гречка поділяються на 5 однакових частин і вживаються спільно:

  • сніданок – каша, натерте яблуко, несолодкий зелений чай;
  • ланч – каша, ціле яблуко;
  • обід – гречново-яблучна каша, несолодкий трав’яний або зелений чай;
  • полуденок – каша, печене яблуко;
  • вечеря – каша, ціле яблуко.

У проміжках між їжею при кожному меню слід випивати необхідну кількість (2 л) чистої води. Дотримуватися такого раціону можна від 2 до 9 днів в залежності від самопочуття, витримки і очікуваного результату. Втрата ваги може скласти до 1 кг за добу перші 4 дні, потім по 0,5-0,7 кг.

Для тих, хто не любить гречану кашу або хоче схуднути з ще більшим комфортом, краще підійде інша фруктово-Кашевая методика – на яблуках і вівсянці.

З вівсянкою

Яблука і вівсянка – ідеальні продукти для схуднення і здорового харчування. Їх корисні властивості добре відомі, але для позбавлення від надлишкової маси тіла найбільш важливим є наявність великої кількості мікроелементів, вітамінів, натуральної клітковини, інших корисних речовин. Крім того, ці продукти відмінно доповнюють один одного як в плані підвищення ефективності впливу на організм, так і щодо поліпшення дієтичного раціону.

Правила

Для яблучно-вівсяної дієти рекомендується використовувати натуральні вівсяні пластівці (не швидше приготування). Бажано не варити їх, а попередньо замочувати у воді, кефірі або молоці на 2-3 години. Денна норма продуктів – 1 стакан сухої вівсянки і 1-1,5 кг яблук (приблизно 6-8 штук середнього розміру) будь-якого сорту, але краще кисло-солодкі. Також обов’язкове кількість води – не менше 1,5 л за день, включаючи трав’яний або зелений чай без цукру.

Зразкове меню

Приготоване кількість вівсяної каші слід розділити на 3 порції і вживати за наступною схемою:

  • сніданок – вівсянка, 1 яблуко;
  • ланч – 2 яблука;
  • обід – вівсянка, яблуко;
  • полуденок – 2 печених яблука;
  • вечеря – вівсянка, стакан свіжовичавленого яблучного соку.

Якщо вівсяна каша готується не на молочному продукті, а на воді, то на ніч слід випити склянку кефіру, щоб заповнити недолік білка і кальцію.

Тривалість такої дієти не повинна перевищувати 10 днів, протягом яких можна позбутися від 7-10 зайвих кілограмів. Для тих, кому не подобається вівсянка, її можна замінити в раціоні рисом. Тим більше що схуднення на яблуках і рисі вважається найефективнішим з усіх фруктово-Кашевая дієт.

З рисом

Яблучно-рисова методика схуднення діє за рахунок очищення кишечника, виведення солей і шлаків, що скупчилися в організмі. Рис добре відомий своїми виводять здібностями, тому його використання допомагає ефективно боротися із зайвою вагою.

Правила

Для дотримання дієти рисову кашу необхідно варити в такий спосіб:

  • для варіння можна використовувати воду або молоко, причому другий варіант буде менш важким для шлунка;
  • крупу необхідно розварювати до м’якості;
  • каша повинна бути не дуже густий, без додавання солі або цукру.

Яблука можна вживати в свіжому або печеному вигляді. Яблучний сік потрібно вичавлювати самостійно з якісних стиглих яблук солодких або кисло-солодких сортів. Перед вживанням бажано розбавляти водою. Якщо в дієті присутній компот, його слід варити без цукру.

Під час дієти буде корисно виконувати фізичні вправи невеликої інтенсивності або здійснювати прогулянки на свіжому повітрі, щоб прискорити процес спалювання жирів.

Зразкове меню

Схуднення на рисі і яблуках може бути строгим і щадним. Перший варіант розрахований на 3 дні, другий – на 5 днів.

Меню на 3 дні

Для такої дієти знадобиться:

  • 1 склянка рису – його потрібно відварити на воді;
  • 0,5 кг яблук – половина в свіжому вигляді, з другої половини треба зварити приблизно 1,5 л компоту.

Рисову кашу необхідно розділити на 6 невеликих порцій і з’їсти їх протягом дня через рівні проміжки часу, запиваючи компотом (6 склянок на день). Свіжі яблука вжити між прийомами їжі, очистивши їх від шкірки.

Також можна використовувати інший варіант подібної дієти, заснований на яблучно-рисовому чергуванні. Для цього буде потрібно 1 кг фруктів і каша на воді, зварена з 1 склянки крупи. Прийоми Денна норма продуктів поділяється на кілька прийомів і вживається приблизно з годинниковим проміжком по черзі.

Меню на 5 днів

Дана методика більш щадна, хоч і заснована на вживанні такої ж кількості рисової каші, правда, звареної на молоці. Її поділяють на 2 прийоми – для сніданку та вечері, причому вранці треба з’їсти більшу кількість каші, а ввечері до неї можна додати 1 яблуко. Всі інші яблука (всього 1 кг) необхідно вжити протягом дня в сирому або запеченому вигляді. Також з частини фруктів рекомендується зварити компот і пити його між прийомами їжі.

Другий варіант щадить яблучно-рисової дієти відрізняється більш різноманітним меню. Вранці вариться каша з 1 склянки рису, розділяється на 3 частини і вживається разом з яблуками за такою схемою:

  • сніданок – порція каші, 250 мл яблучного фрешу;
  • ланч – 2 свіжих або печених яблука;
  • обід – порція каші, 250 мл яблучного компоту (можна з сухофруктів);
  • полуденок – 2 свіжих або печених яблука;
  • вечеря – порція каші, 250 мл яблучного фрешу.

За 2 години до сну можна з’їсти яблуко або випити склянку компоту (фрешу). При ретельному дотриманні такого меню за 5 днів можна втратити до 5 кг зайвої ваги.

Якщо харчування кашею протягом такого тривалого терміну здається занадто мізерним, її можна замінити більш різноманітним овочевим меню.

З овочами

Харчування овочами і фруктами – відмінний спосіб оздоровитися і поповнити запаси поживних речовин. А якщо використовувати тільки корисні для схуднення фрукти – яблука, то можна одночасно скинути зайву вагу.

Правила

Основні принципи яблучно-овочевий методики схуднення досить прості. Суть полягає в тому, щоб чергувати «овочеві» і «фруктові» дні, найкраще за схемою 2х1, тобто спочатку 2 дні дотримується овочевий раціон, потім 1 день – яблучний. Оптимальна тривалість – 8 днів, за час яких можна позбутися від 6-9 зайвих кілограмів. Починати і виходити з методики слід на овочах. Таким чином, протягом цього періоду повинно вийти 2 овочевих, потім 1 яблучний, знову 2 овочевих, 1 яблучний і на завершення 2 овочевих дня.

Овочі та яблука можна вживати в сирому вигляді або готувати їх, але без додавання будь-яких інших продуктів, в тому числі жирів, спецій, солі, цукру. З овочів краще огірки, капуста, помідори, болгарський перець. Вони малокалорійні і мають здатність розганяти метаболізм. З напоїв дозволяється – 1 л чистої води і не більше 1 л зеленого або трав’яного чаю без добавок.

Зразкове меню

Раціон яблучних днів повинен складатися тільки з яблук – їх можна вживати в необмеженій кількості, а також випивати щодня не менше 1,5 л води. Крім того, допускається дотримання яблучно-дієти кефіру, але в такому випадку за день дозволяється з’їсти тільки 1 кг фруктів, випити 1 л знежиреного кефіру і 1,5 л чистої води.

Меню овочевих днів кілька різноманітніше і може включати в себе наступні страви:

  • сніданок – салат з огірків, капусти, зелені з лимонним соком;
  • ланч – 2 помідори із зеленню;
  • обід – запечений болгарський перець, 1 огірок;
  • полуденок – салат з помідорів з цибулею, зеленню, лимонним соком;
  • вечеря – порція тушкованої капусти з цибулею і помідорами.

Оскільки дана методика є низькокалорійної, її не можна поєднувати з фізичною активністю. Повторювати яблучно-овочеве схуднення можна тільки після відновлення організму протягом 2 місяців.

Якщо немає бажання або можливості готувати овочеві страви, можна замінити їх вареними яйцями. Крім того, схуднення на яйцях і яблуках відмінно підходить тим, хто потребує білкової їжі, наприклад, спортсменам, працівникам фізичної праці і всім, кому не можна втрачати м’язовий тонус.

З яйцями

Нещодавно запропонована дієтологами, але вже завоювала популярність методика яблучно-яєчна дієта – один з кращих варіантів для швидкого схуднення перед важливим заходом. Вона заснована на вживанні двох корисних і простих у вживанні продуктів, тому ідеально підходить тим, хто не може дотримуватися занадто жорсткі монодієти, не любить готувати складні дієтичні страви, але хоче в короткі терміни позбавитися від декількох зайвих кілограмів.

При такій системі харчування яблучна кислота сприяє більш активному розщепленню білків і жирів, що містяться в яйцях. Тому всі отримані поживні речовини витрачаються на отримання енергії без утворення нових відкладень. Крім того, в процесі схуднення на таких продуктах налагоджуються процеси травлення і очищення організму від шлаків, токсинів, зайвої рідини, що дозволяє позбавлятися від зайвих кілограмів, набряклості, жирового прошарку.

Правила

Суть методики полягає в послідовному чергуванні яблук і яєць, за рахунок чого в організм надходить досить білка, вітамінів, мінералів, забезпечуючи збалансованість раціону.

В оптимальному варіанті яблучно-яєчна дієта розрахована на 2 дні, але при хорошому самопочутті її можна дотримуватися аж до 10 днів.

При цьому необхідно дотримуватися всіх рекомендацій, зокрема за кількістю вживаних яєць і чистої води.

Зразкове меню

Існує кілька варіантів яблучно-яєчних дієт. При цьому схеми харчування можуть бути наступними:

протягом 3 днів дозволяється вживати необмежену кількість фруктів і не більше 5 яєць, потім слід тижневу перерву, під час якого можна вживати тільки низькокалорійну рослинну їжу, поле чого 3-денна дієта повторюється ще раз, причому яйця можна замінити сиром в кількості 400 г на день;

в щоденний раціон включається 6 яблук і 5 білків, які вживаються по черзі в такому режимі:

  • натщесерце – стакан води;
  • через 20 хвилин – яблуко;
  • через 30 хвилин – білок;
  • через 2 години – яблуко;
  • через 30 хвилин – білок і так далі протягом дня з вживанням в перервах чистої води або зеленого чаю.

третій варіант передбачає вживання 6 яєць – по 2 на сніданок, обід і вечерю, які потрібно запивати склянкою яблучного фрешу, а для перекусів використовувати яблука.

При дотриманні будь-якої з зазначеної системи харчування можна за 2 дні позбутися від 1-1,5 зайвих кілограмів. Але слід враховувати, що вони можуть швидко повернутися, тому в період виходу з дієти необхідно дотримуватися низькокалорійний раціон протягом тижня.

Крім всіх зазначених дієт є абсолютно особлива, яка ідеально підходить для ласунів – кавуново-яблучна методика схуднення.

З кавунами

Кавуново-яблучна дієта – це сезонна програма схуднення, за допомогою якої можна добре очистити організм, наситити його вітамінами і позбутися від декількох зайвих кілограмів. Її зазвичай проводять в кінці літа – початку осені, коли починається сезон кавунів і яблук. Рекомендована тривалість такої методики схуднення становить 5-10 днів, за час яких можна втратити 4-7 кг зайвої ваги. Причому основна маса зайвих кілограмів буде йти в перші дні.

Правила

Раціон даної методики ґрунтується на чергуванні «яблучних» і «кавунових» днів. Тобто кожен день в меню потрібно включати тільки один з двох продуктів:

  • 1,5 кг свіжих яблук (можна в запеченому вигляді, але без начинки);
  • кавун, денна норма якого визначається з розрахунку 1 кг на 10 кг маси тіла.

Також слід пити чисту воду або несолодкі чаї в кількості 1,5-2 л.

Зразкове меню

У перший день дієти необхідно вживати тільки кавун, розділивши денну норму на кілька прийомів. При цьому бажано основну частину з’їсти в першій половині дня. У другий день вирішуються тільки яблука. На третій день – знову кавун і так чергувати раціон стільки днів, скільки вийде витримати, але не більше 10.

Кавуни та яблука – основні джерела так званих пектинових волокон, які визнані справжніми активаторами схуднення. При попаданні в шлунково-кишковий тракт вони зменшують апетит, активізують обмінні процеси, виводять зайву рідину і зменшують жировий прошарок. Волокна пектину за хімічним складом аналогічні вуглеводів, тобто насичують і дають енергію, але при цьому їх надлишки не перетворювати в жир. Крім того, в кавунах в великих кількостях міститься один з найсильніших природних антиоксидантів – лікопін, завдяки якому кавуни називають «ягодами молодості». Тому кавуново-яблучна дієта допомагає не тільки нормалізувати вагу, але і значно покращувати зовнішність. Щоб все це закріпити, потрібно правильно вийти з дієтичного режиму харчування.

при вагітності

Яблучні дієти рекомендуються вагітним жінкам не тільки при надмірному наборі ваги, але і при наявності токсикозу або схильності до набряклості.

Правила

Використовувати яблучну дієту можна з 30-го тижня вагітності, коли плід вже повністю сформований, а незначне обмеження харчування не зашкодить його розвитку. При цьому не рекомендується вдаватися до надто жорсткою монодиете, краще віддати перевагу більш щадним різновидів. Також не слід приймати рішення самостійно – раціон харчування необхідно узгодити з лікарем. Незалежно від обраного варіанту, завжди потрібно враховувати, скільки можна сидіти на такій дієті, щоб не нашкодити собі або майбутній дитині.

Важливо знати, що тривалість яблучної дієти при вагітності не може перевищувати 1 день. При необхідності таку розвантаження можна проводити раз на тиждень, щоб дати організму час на відновлення.

Зразкове меню

Оскільки для дитини, що розвивається дуже важлива наявність білка і кальцію, найкраще вибрати яблучний раціон з молочнокислими продуктами. Як правило, рекомендується з’їдати за день 1 кг фруктів і 0,5 кг нежирного сиру, а також випивати близько 1,5 л чистої води, трав’яного або зеленого чаю. Продукти діляться на 6-7 частин, потім вживаються по черзі при виникненні сильного почуття голоду, але не рідше, ніж щогодини невеликими порціями. При бажанні сир можна замінити 1 л кефіру або взяти 0,3 кг сиру і 0,5 кефіру.

Не слід гнатися за результатом, влаштовуючи сильну струс організму, який при вагітності змушений працювати в посиленому режимі. Краще поступово знижувати вагу, забезпечуючи повільне, але здорове схуднення. Тільки після народження дитини, якщо виникне така необхідність, можна вдатися до більш суворим методикам яблучного схуднення, варіантів яких існує досить багато.

Правильний вихід з дієти

Для більшості жорстких методик схуднення вихід є таким же важливим етапом, як і сам процес позбавлення від зайвої ваги.

Припиняти яблучну дієту завжди потрібно поступово і обережно. Тривалість виходу повинна відповідати тривалості періоду схуднення або навіть перевершувати його.

Бажано після суворої монодієти ще тиждень харчуватися рослинною їжею, спираючись на яблука, а також виключивши з раціону всі шкідливі продукти. Такий підхід забезпечить не тільки комфортне повернення організму до звичного харчування, але і допоможе зберегти отриманий результат.

Яблука – продукт здорового дієтичного харчування. Якщо вживати їх правильно, можна швидко і легко привести в порядок своє здоров’я, вага і зовнішність. Адже тільки грамотне використання обґрунтованої методики схуднення і виконання всіх зазначених рекомендацій може стати запорукою здобуття стрункості без шкоди для організму. Тому користуватися будь-якою дієтою завжди потрібно обдумано.

Ссылка на основную публикацию