Сальмонельоз: симптоми і лікування – як і чим лікувати сальмонелу

Сальмонельоз є найнебезпечнішим захворюванням, яке при негативному прогнозі може спровокувати комічне стан. Заразитися цією недугою може кожна людина без винятку, і зрадити інфекцію своїм близьким, навіть немовлятам. Сьогодні інформація про симптоми і лікування сальмонельозу дуже актуальна, через підвищення числа заражень у всьому світі, тому кожна людина повинна знати, які потрібно застосувати заходи, в разі прояву перших симптомів.

Що таке сальмонельоз

Сальмонельоз – інфекційне захворювання, викликане бактеріями – сальмонелами, які потрапили в організм людини. Цю інфекцію реєструють в будь-якому куточку світу, а якщо не застосовувати ніяких заходів, то може виникнути спалах сальмонельозу.

Заразитися сальмонельозом можна вживаючи брудну, що не очищену воду і поживні речовини, заражені даним видом збудника. Найчастіше вони атакують саме травну систему, адже бактерії спочатку потрапляють саме туди, через ротову порожнину, після чого там розвиваються і розмножуються.

До цих продуктів належать: пташині яйця і м’ясо, молоко, масло та ін. Найчастіше піддаються зараженню діти, віком менше 1 року. У них симптоматика виражається в зміні виду кала, можливе підвищення температури. Тоді з’ясовується, що на тлі низького імунітету, дитина отримала інфікування від зараженої матері (через грудне молоко), а сама мама, могла заразитися, наприклад, випивши сире куряче яйце.

Вживаючи заражену сальмонелами їжу, неможливо визначити заражена вона чи ні, використовуючи візуальний огляд, встановлення запаху і, навіть смак продуктів з інфекцією нічим не відрізняється від неінфікованих страв. Отже, уберегтися від зараження можна виключивши зі свого раціону сирі курячі та молочні продукти.

Варто побоюватися теплої пори року. Тоді вченими фіксуються спалахи сальмонельозу, які, незважаючи на тривалу боротьбу лікарів із інфекцією, закінчуються фатальними наслідками.

Також може стати джерелом зараження сама людина. Під час випорожнення, виділяються бактерії, які здатні потрапити на шкіру рук і передатися при контакті здорової людини.

Симптоми і лікування

Через 4 доби після проникнення сальмонел в організм, закінчується інкубаційний період захворювання, і починає з’являтися незначна симптоматика, незалежно від вікової категорії пацієнта. Ці ознаки є абсолютно незначними, тому не викликають підозр, що вимагають негайного звернення до лікаря. Тому у інфекції є можливість розвиватися і поширюватися, викликаючи несподівані наслідки.

Найпершими починають з’являтися ознаки захворювання, що нагадують харчове отруєння:

  • Ріжучі больові відчуття в черевній порожнині.
  • Відчуття здуття і підвищене газоутворення.
  • Пронос з неприємним запахом, можливо наявність слизових або кров’яних домішок в випорожненнях.
  • Постійна блювота.
  • Дефіцит рідини в організмі, викликаний блювотою і проносом.
  • Небажання приймати їжу.
  • Тілесна температура, понад 38 C.
  • М’язова і кісткова ломота.
  • Відхилення неврологічного характеру: кружляння голови, мігрень, поганий сон.

Раптова поява таких симптомів у одного з членів сім’ї, вимагає абсолютну його ізоляцію від оточуючих, щоб уникнути передачі інфекції. Також слід негайно викликати лікаря, і пройти необхідне обстеження.

Виявивши бактерію сальмонелу в організмі, фахівці запропонують термінову госпіталізацію, від якої не слід відмовлятися. Це обумовлено зневодненням, яке провокує інфекція. Отже, від втрати рідини, необхідної для повноцінного функціонування організму, людина може впасти в тривалу кому. Потрібно бути особливо пильними жінкам при вагітності, і людям, які досягли старечого стану.

Симптоматика дитячого сальмонельозу

У дітей ознаки ураження на сальмонельоз, такі ж, як і у дорослих. Терапійное лікування захворювання багато в чому залежить від кількості рідини в організмі. У дітей інфікованих на сальмонельоз до року, критичний недолік рідини може наступати за пару годин, і викликати додаткову симптоматику:

  • Сухість в роті.
  • Відсутність слізної вироблення.
  • Шкіра хворої дитини бліда, а руки і ноги холодні.
  • Загальне самопочуття – слабке, тому дитина багато спить.

Як лікувати сальмонельоз

Основним моментом для позбавлення від сальмонел, є багато пити, адже дефіцит рідини при сальмонельозі є серйозним ускладненням. При зневодненні, у людини порушується водно-електролітний баланс, тоді лікарі цілеспрямовано кидають всі сили на його відновлення, використовуючи наступний питної комплекс:

  • Слабоконцентрірованних чай без цукру (чорний або зелений на вибір пацієнта).
  • Мінеральну воду.
  • Розчин солі.

Особливістю вживання даних рідин полягає в тому, що їх потрібно приймати дрібними ковтками або по 1? 2 або 1 ч. Л. (Дітям), на протязі 1-3 днів, в залежності від призначення лікаря.

Чим лікувати кишковий сальмонельоз

Другим основним моментом при кишкової інфекції, є спеціальна дієта і її точне дотримання. Вона дозволяє відновити робочу функціональність травного тракту, тому до абсолютного одужання з харчового раціону хворого слід усунути продукти, дратівливі органи травлення.

Хворому сальмонелою заборонені такі продукти:

  • Сирі продукти будь-якого походження (при інфекції в кишечнику, можна їсти тільки печені, варені або тушковані фрукти / овочі).
  • Абсолютно протипоказані хлібобулочні вироби.
  • Незбиране молоко.
  • Будь-які ковбасні вироби і напівфабрикати.
  • Тваринні жири.
  • Спиртні, газовані, кавові напої.
  • Солодке, смажене, жирне.
  • Гриби.
  • Морські продукти.

Лікування сальмонели медичними засобами у дорослих

Позбавлення від сальмонели багато в чому залежить від медикаментозного лікування, що знищує бактерії. При цьому хворий повинен перебувати на стаціонарному лікуванні, під наглядом лікаря. Лікування, за допомогою фармацевтичних препаратів виконується протягом 7-10 днів, але у особливо важких форм захворювання, прийом медикаментів триває довше.

Щоб допомогти організму впоратися з діареєю, що провокує зневоднення, лікарі призначають «Лоперамід». Однак виробник препарату не радить застосовувати його довше 5 діб.

Антибіотики призначаються хворим, які перебувають у важкому стані. Ці кошти вводять внутрішньовенно, а коли очевидний сприятливий прогноз перебігу хвороби, їх починають колоти внутрішньовенно або пропонують пити в таблетованій формі. Найчастіше фахівці призначають такі антибіотики:

  • «Цефтріаксон».
  • «Азитроміцин».
  • «Цефотаксим».
  • «Ципрофлоксацин».

Після прийому антибіотиків настає наступний етап лікування – очищення організму від бактерій. Для цього беруть різні заходи, але найголовнішою, швидкої та високоефективної вважається клізма.

Якщо у хворого є сильні болі в голові, що супроводжуються температурою, використовується «Парацетамол» і «Ібупрофен», що усуває ці неприємні відчуття.

Далі потрібно позбутися від токсичних речовин в організмі, викликаних існуванням мікроорганізмів усередині хворого. Для цього лікар призначає активоване вугілля, «Ентеросгель» або «Смекту».

Наступним етапом лікування починається відновлення працездатності органів шлунково-кишкового тракту. Тут застосовуються ферментосодержащіеся кошти, наприклад: «Креон», «Фестал», «Мезим». З огляду на, що антибіотики впливають на функціональність шлунково-кишкової системи, слід додатково пропити повний курс пробіотиків, цілеспрямований на її відновлення, і має в складі живі корисні бактерії: «Аципол», «Лактобактерин», «Біфідумбактерин».

Особливості лікування сальмонельозу у дітей

Конкретних засобів для лікування дітей від сальмонельозу не розроблено, тому цим повинен займатися саме лікар (в стаціонарних умовах). Він буде використовувати препарати, призначені для дорослих, а щоб не завдати малюкові шкоди, спеціально підбере дозування, відштовхуючись від ваги і віку дитини.

Також лікар призначить багато пити, виведення токсинів і дієту, але вона буде потрібна малюкові і по закінченню лікування. Це обумовлено впливом антибіотиків на дитячий організм, внаслідок яких, буде створюватися навантаження на органи травлення.

Народна медицина проти сальмонельозу

Використання народних методик проти сальмонельозу не дає 100% гарантії одужання, проте послужить хорошим пришвидшує одужання способом. Використання цих рецептів не є шкідливим, але щоб уникнути неприємностей, рекомендується проконсультуватися у фахівця.

  • Настоянка з подорожника – один з ефективних ліків власного приготування. Потрібно 1 ст. л. подрібненого подорожника залити 1 ст. окропу. Настоюється ліки 15 хвилин і випивається дрібними ковтками, протягом 1-2 годин.
  • Чищення волоські горіхи теж хороший спосіб позбутися від інфекції в кишечнику. Потрібно 1 склянка горіхів залити 2 літрами спирту або самогону. Наполягати в темному місці, протягом 5 діб. Для лікування дітей, слід кожні 2 години розводити 5 крапель настоянки в очищеній воді, після чого дати випити. Для дорослих алгоритм лікування той же, але дозування збільшується вдвічі.
  • Настій ромашки дозволяє поліпшити функціональність імунної системи. Для приготування настою, слід залити 1 ст. л. лікарської трави 1 склянкою окропу і варити на повільному вогні, близько 5 хвилин. Вживати його можна через 2 години. Дорослим слід пити настойку не рідше, ніж 4 рази на день по 2 столові ложки (після прийому їжі).
  • Відмінним знеболюючим для живота послужить звичайне ефірне м’ятна олія. Для його застосування, слід капнути кілька крапель на шкіру (хвору ділянку тіла) і втирати ніжними, круговими рухами.

Своєчасне виявлення сальмонельозу дуже важливо для кожної людини, адже недбале ставлення до перших ознаках може викликати погіршення стану хворого і ускладнення, які не зникнуть після одужання. Тобто, несвоєчасне лікування призведе до недостатності нирок і серця, спровокує хронічне підвищення артеріального тиску, а в гіршому випадку введе в кому.

Ссылка на основную публикацию