Голодування для схуднення, популярні види, відгуки та результати

Голодування – дуже результативний метод не тільки для нормалізації маси тіла, але і для вирішення багатьох проблем зі здоров’ям. Правильний відмова від їжі допомагає очистити організм, налагодити роботу всіх органів, що веде до ефективного схуднення, омолодження, загальному оздоровленню. Перевага голодування перед будь-якою дієтою в тому, що воно не просто позбавляє від зайвої ваги, а усуває причини появи такого. При цьому досягаються дуже високі результати, які зберігаються надовго.

Голодування для схуднення – природний біологічний процес, в ході якого відбувається повне очищення організму, мобілізуються захисно-пристосувальні реакції, з’являється прилив сил. Щільна підшкірний жировий прошарок і жир, що покриває внутрішні органи разом з накопиченими токсинами, шлаками, продуктами розпаду, чинять негативний вплив на всі функції, значно погіршують здоров’я, відбирають енергію. В результаті з’являється задишка, підвищена стомлюваність, хронічна втома, розвиваються різні захворювання фізіологічного та психоемоційного характеру.

Коли відбувається схуднення через голодування, організм позбавляється від всього зайвого, мобілізує свої можливості і самостійно усуває більшість проблем, що призвели до появи надлишкової маси тіла.

Хоча відмова від їжі сприймається зазвичай як стрес, тому реакція в кожному конкретному випадку буває дуже різною і, крім явних переваг, у такого методу схуднення є свої недоліки.

Плюси і мінуси

Відсутність або значне зменшення кількості їжі, що вживається зазвичай викликає сильний дискомфорт і нездужання. Це – своєрідний захист організму, симптоми досить швидко проходять, якщо голодування проводиться правильно. І в цьому випадку можна говорити тільки про користь такого заходу.

користь голодування

В організмі, звільненому від необхідності перетравлювати надходить їжу, починають відбуватися позитивні зміни:

  • знижується навантаження на всі життєво важливі органи – серце, печінку, нирки;
  • зникає відчуття переповнення шлунково-кишкового тракту, здуття, метеоризм;
  • поліпшується стан шкіри, стають менш вираженими прищі, пігментація, судинні сіточки;
  • очищаються і оздоровлюються всі тканини, органи, системи;
  • загострюються почуття, відчуття, сприйняття навколишнього світу;
  • зміцнюються волосся, нігті;
  • зменшується вага, з’являється легкість в тілі.

Під час голоду забруднені багаторічними відкладеннями, шлаками, токсинами системи і органи людини повертаються в своє початкове, закладене природою стан.

Тривале утримання від їжі допомагає вилікувати багато хронічних захворювань, усунути причини появи жирових відкладень. Ще один великий плюс голодування для схуднення в тому, що при втраті ваги і обсягів, в цьому випадку не з’являється в’ялість шкіри і обвислість м’язів, характерних для будь-якої дієти, якщо вона не поєднується з фізичними вправами. При цьому необхідно враховувати, що користь може принести тільки правильне голодування, проведене з дотриманням усіх рекомендацій, особливо якщо мова йде про довгострокове відмову від їжі. В іншому випадку можлива поява вкрай негативних наслідків і побічних явищ.

шкода голодування

Під час тривалого неправильного відмови від їжі організм недоотримує велику кількість поживних речовин, що забезпечують життєдіяльність. Дефіцит вітамінів, мінералів, солей, амінокислот, інших важливих елементів завдає значної шкоди, в результаті якого:

  • з’являється слабкість, головний біль, запаморочення, особливо під час фізичного навантаження, можливий навіть голодний непритомність;
  • слабшає імунітет, знижується опірність, легко підхоплюються віруси і довго не виліковуються застуди;
  • погіршується зовнішній вигляд – починає лущитися шкіра, волосся стає ламким, шаруються нігті;
  • створюються ідеальні умови для розвитку захворювань органів травної системи, з’являються проблеми з шлунково-кишкового тракту.

Нерідко голод призводить до психофізичних розладів, найсерйознішим з яких є анорексія.

При анорексії шлунок перестає приймати їжу, не подає сигнали, що сприяють появі почуття голоду. Це веде до повної відмови від харчування, найсильнішому виснаження, незворотних змін в організмі нерідко з летальним результатом.

Таким чином, голод, застосовуваний з метою схуднення бездумно і безконтрольно, може стати не просто шкідливим, а небезпечним для здоров’я і життя. Тільки при чіткому дотриманні інструкцій і рекомендацій цей метод схуднення здатний принести неоціненну користь.

Види голодування по типу обмежень

Оскільки існує чимало видів голодування, як за ступенем обмежень, так і за тривалістю, до кожного з них розроблені окремі рекомендації щодо того, як треба підготуватися до цього процесу в домашніх умовах, як почати голодувати і як потім перейти до нормального харчування, щоб не нашкодити свого здоров’я. Особливо жорстким і вимагає суворого дотримання видом є голодування всуху.

сухе

Сухий метод утримання від їжі – найважчий, оскільки передбачає відмову навіть від води. Проводити його треба з особливою обережністю і уважно виконувати всі рекомендації.

особливості проведення

Розрізняють два види сухого голоду – м’який і жорсткий. Методика у них абсолютно однакова, але в першому випадку можна приймати душ, ванни, полоскати рот, чистити зуби, а в другому забороняються будь-які контакти з водою. Також в обох варіантах відсутні очисні клізми, оскільки відсутність надходження води ззовні запобігає всмоктування токсинів в травний тракт.

Суть схуднення на сухому голодуванні проста – організм в умовах відсутності їжі і води змушений максимально швидко перебудуватися, почавши самостійно забезпечувати себе поживними речовинами і рідиною зі своїх запасів.

Якщо такий метод використовується вперше, рекомендується обмежитися 24 годинами. Цей день бажано провести не вдома, найкраще на природі, щоб бути подалі від спокус. Також треба враховувати, що навіть приготування їжі наполовину знижує ефективність процедури, тому на кухню бажано не заходити зовсім.

Процедуру треба проводити в один день тижня, наприклад, по понеділках. І тільки коли стан буде доведено до такого рівня, що ви будете з нетерпінням чекати цього дня, отримуючи задоволення від надлишку енергії, тоді можна переходити до тривалого утримання, поступово додаючи по кілька годин.

як підготуватися

Підготовчий етап для сухого голоду дуже важливий. За 3 дня до процедури необхідно повністю перейти на рослинний раціон, відмовитися від кави, солі, цукру, алкоголю. Найкраще вживати:

  • свіжі фрукти, сухофрукти;
  • варені овочі;
  • злакові каші;
  • горіхи, пророслі зерна.

Також потрібно пити багато рідини – несолодкі соки, трав’яні чаї, чисту воду.

правильний вихід

Дуже важливо і правильно припинити сухе голодування. Для цього потрібно дотримати кілька правил:

  • першим випивається стакан охолодженої кип’яченої води – повільно, невеликими ковтками з перервами (будь-яку іншу воду або рідина пити забороняється);
  • потім відразу приймається прохолодний душ або негарячій ванна;
  • далі протягом дня дозволяється вживати, невеликими порціями, кисломолочні продукти, теплий курячий або рибний бульйон (без солі, хліба, спецій);
  • на другий день можна додати до раціону дієтичні каші або відварені овочі, сирі продукти їсти не можна.

У цей період корисні регулярні прогулянки і провітрювання приміщення.

Плюси і мінуси

Практично відразу після початку сухого голодування починаються позитивні зміни в організмі:

  • знищується все чужорідне;
  • підвищуються адаптаційні можливості;
  • всі процеси активізуються, що призводить до інтенсивного витрачання жирових відкладень;
  • зайві кілограми йдуть поступово;
  • з’являється відчуття легкості;
  • дихання стає глибоким, спокійним;
  • нормалізується тиск;
  • проходить хронічна втома;
  • зменшується навантаження на серце;
  • зникає відчуття важкості в шлунку, симптоми нетравлення.

Якщо строго дотримуватися всіх правил, можна значно знизити масу тіла завдяки тому, що почнуть активно спалюватися жирові відкладення.

Шкода від сухого голодування може проявитися тільки при дуже тривалому застосуванні даного методу або недотриманні правил проведення, підготовки, а особливо виходу з такої стриманості. Крім того, він вимагає величезної витримки і терпіння. Зате результати тут досягаються найвищі і максимально виражені.

Сухий голод для схуднення – найсуворіший і єдиний з усіх подібних методів, який не рекомендують проводити довше 1-2 днів. Але на його основі є більш щадний спосіб голодування для схуднення – каскадний.

каскадне

Каскадним називається утримання від їжі, яке проводиться методом чергування днів голоду з днями вживання рослинної їжі, при цьому кількість тих і інших днів поступово і рівномірно збільшується (каскадом). Але проводити голодування всуху можна тільки в тих випадках, коли воно триває не більше 2 діб. При перевищенні цієї тривалості необхідно перейти на водне голодування.

особливості проведення

Існує два види каскадного голодування – довге і стислий. При довгому чергування днів відбувається по наростаючій в однаковому порядку: 1 день голодний, 1 день рослинний, потім 2 дня голодних, 2 – рослинних і так до досягнення 5 днів голоду і 5 днів рослинних.

Стислий варіант виконується за іншою схемою:

  • 1 день – голодний, 2 дні – рослинних;
  • 2 – голодних, 3 – рослинних;
  • 3 – голодних, 4 – рослинних;
  • 4 – голодних, 5 – рослинних;
  • 5 днів голоду – завершальні.

Перший день голоду краще зробити сухим (по жорсткого варіанта – абсолютно без контактів з водою). Якщо вийде, то наступні два дні після рослинних теж краще провести всуху, при цьому не можна митися і навіть чистити зуби. У «їстівний» день треба, навпаки, пити багато води. Вечеряти – не пізніш 18:00.

Вибравши один з варіантів, необхідно строго дотримуватися графіка, нічого не змінюючи. При цьому варіант довгого каскаду вважається більш підходящим для початківців.

як підготуватися

Протягом тижня перед каскадним голодуванням рекомендується перейти на сироїдіння, включивши в раціон тільки овочі і фрукти. Це дозволить звикнути до такого харчування, забезпечить легкий перехід до стриманості, налагодить роботу кишечника, підготувавши його до «сухим» дням.

правильний вихід

Після довгого каскадного голоду, який завершується 5-денним харчуванням рослинною їжею, не потрібно дотримуватися особливих правил виходу. Досить просто залишатися на здоровому раціоні, поступово включаючи в нього різноманітні страви.

З стисненого каскаду виходять за спеціальною схемою:

  • спочатку випити прохолодної кип’яченої води;
  • прийняти душ або ванну;
  • через 2 години випити склянку кефіру;
  • через годину – порцію курячого або рибного бульйону.

Таке харчування на кисломолочних продуктах і нежирному бульйоні необхідно дотримуватися два дні. Потім дозволяється поступово переходити на звичну їжу.

Плюси і мінуси

Голодування каскадом має цілий ряд переваг перед іншими подібними методиками, які роблять його одним з найбільш ефективних і безпечних способів схуднення:

  • зниження маси тіла йде досить інтенсивно;
  • після завершення періоду схуднення втрачені кілограми не повертаються;
  • наявність днів «їжі» робить голод терпиміше, оскільки організм відчуває менший стрес, а психіка легше пристосовується до злиднів;
  • відбувається якісне очищення від шлаків, токсинів, продуктів розпаду;
  • з’являється легкість, бадьорість, енергія;
  • зникає агресивність, дратівливість;
  • поліпшується психоемоційний стан.

Під час каскадного голодування боротьба із зайвими кілограмами ведеться за двома напрямками: дні на рослинному раціоні заповнюють недолік корисних речовин і забезпечують якісне очищення, а дні голоду сприяють інтенсивному спалюванню жирових запасів.

Організм швидко реагує на такий режим і відразу починає позбавлятися від надмірної ваги. При цьому стрес для нього буде набагато менше, ніж при інших видах голодного схуднення.

Оскільки каскадний відмова від їжі передбачає обов’язкове доведення періоду голодування до 5 днів, витримати такий режим буває досить складно. При цьому зупинятися на півдорозі не можна, оскільки отримані результати не виправдають очікувань, а вся процедура виявиться марною. Якщо витримати такий тривалий час без їжі вам не під силу, краще вдатися до більш щадить циклічної методикою.

циклічне

Метод утримання від їжі за циклічним принципом був розроблений А. Ворошиловим як лікувально-оздоровчий режим харчування. Його основою є харчова пауза – перерва між прийомами їжі, який може тривати від одного дня до декількох тижнів, повторюючись систематично або періодично.

особливості проведення

Автор методики пропонує застосовувати циклічний голод для наступних цілей:

  • нормалізації маси тіла;
  • очищення;
  • оздоровлення;
  • омолодження.

Суть циклічного голодування для схуднення полягає в тому, що харчові паузи виключають ризик повернення втрачених під час дієти кілограмів, а систематичність і регулярність їх дотримання забезпечує тривале збереження отриманих результатів.

Перевага циклічного голодування перед каскадним в тому, що тривалість перерви в їжі можна регулювати самостійно без суворого дотримання графіка.

В процесі циклічного режиму харчування рекомендується:

  • в період паузи, незалежно від її тривалості, нічого не їсти, але можна пити воду, несолодкий чай або кава в необмежених кількостях;
  • робити зарядку, ходити в лазню, сауну, вести активний спосіб життя;
  • виконувати всі гігієнічні процедури.

При появі сильного почуття голоду, характерного для тривалих пауз, автор методики рекомендує виконувати вправу «Жаба»:

  • спертися долонями на стілець;
  • глибоко вдихнути, максимально втягнувши живіт;
  • затримати дихання на 6-8 рахунків;
  • видихнути, розслабивши живіт.

Для придушення апетиту вправа виконується 10 раз.

як підготуватися

Підготовка до харчової паузі по Ворошилову вимагає проведення в другій половині дня, перед голодом, двох процедур:

  • через 4 години після вечері виконується сліпе зондування (тюбаж) для чищення печінки;
  • потім приймається проносне для очищення кишечника.

Для тюбажа на область печінки накладається тепла грілка, а потім маленькими ковтками п’ється розчин сульфату магнію (2 ч. Л. На склянку теплої води). Щоб перебити неприємний смак напою, можна кожен ковток запивати водою. Після завершення процедури з’їдається варене яйце, а через деякий час виконуються легкі вправи. Потім повинні з’явитися позиви в туалет. Після спорожнення приймається проносне. Ці процедури повністю підготують травну систему до майбутнього голоду.

правильний вихід

Основне правило – не переїсти. Найкраще для меню першого дня підійдуть яйця, молочнокислі продукти, відварна риба. Харчування має бути триразовим, без перекусів. При появі почуття голоду виконується вправа «Жаба». На вечерю бажано прийняти 2 ст. л. висівок або рослинної клітковини, щоб нормалізувати стілець.

Плюси і мінуси

Дотримання циклової методики забезпечує:

  • гарне самопочуття в період відмови від їжі;
  • відсутність почуття голоду і пов’язаних з ним симптомів (свіжий подих, нормальна робота шлунково-кишкового тракту);
  • регулярний стілець;
  • контрольовану втрату ваги;
  • швидке повернення до звичного для вас харчування.

При цьому досить швидко і комфортно досягаються видимі результати:

  • коригується маса тіла;
  • виліковуються хронічні захворювання;
  • зміцнюється імунна захист;
  • очищається, омолоджується організм;
  • запобігає передчасному старінню.

Найкращих результатів можна досягти при тижневому утриманні від їжі, яке проводиться щомісяця. Після нормалізації ваги до бажаного показника тривалість харчової паузи скорочується до 3-4 діб або проводяться звичайні розвантажувальні дні щотижня. Навіть одноденний перерву в їжі позитивно позначиться на самопочутті, допоможе очистити кишечник, зробить апетит керованим.

Одно- або дводенна харчова пауза абсолютно нешкідлива. Але витримати навіть такий короткочасний відмова від їжі під силу далеко не кожному. Для тих, хто не може побороти в собі бажання перекусити хоч щось, краще підійде часткове утримання від їжі.

часткове

Такий вид голоду є самим м’яким і вважається найбільш підходящим для тих, хто вперше використовує дану методику схуднення.

Часткове голодування є дієту, при якій добовий раціон скорочується до 200-300 ккал найчастіше за рахунок виключення з меню висококалорійних продуктів.

особливості проведення

Найбільш доцільним для цього методу буде вибір корисних продуктів, які при вживанні займають великий обсяг в шлунку. Найкраще підійдуть фрукти, овочі, знежирені кисломолочні продукти, каші на воді. Калорійність зазначеного раціону потрібно строго дотримуватися, не збільшуючи, але і не зменшуючи її.

До кращих варіантів часткової відмови від їжі відносяться:

  • сокова дієта – вживання натурального свіжого соку (тільки овочевого або тільки фруктового), найкраще морквяного, яблучного, апельсинового;
  • Кашевая дієта – харчування кашею одного або декількох видів, найкраще гречаної, рисової, перлової, пшоняної.

Дотримуватися кожен із зазначених раціонів можна протягом 1 дня, але найкращі результати для очищення і схуднення дає часткове голодування за такою схемою:

  • 5-10 діб дієти;
  • 5-10 діб відновлення на звичайному раціоні.

Кількість дієтичних і звичайних днів має бути однаковим. Повторювати курс дозволяється необмежена кількість раз. Максимальна ефективність спостерігається після 10 курсів.

як підготуватися

Підготовка до часткового голоду полягає в очищенні кишечника клізмами або сольовими проносними. Для клізми використовується слабкий розчин марганцівки. Оскільки при цьому чиститься тільки товстий кишечник, то краще очистити весь шлунково-кишкового тракту за допомогою проносний засіб – сульфату магнію (магнезії). Для цього приймається 30-80 г порошку (в залежності від ваги) напередодні початку дієти.

На часткове харчування можна переходити без очищення. Але результативність в цьому випадку буде набагато нижче, а відчуття – гірше, ніж після чищення кишечника.

правильний вихід

Виходити з часткового голоду треба поступово, щоб не порушити роботу травного тракту. Найкраще зробити це за допомогою рослинного раціону, щоб організм в процесі відновлення продовжував самостійний синтез білка.

Плюси і мінуси

Протягом майже будь-якої дієти відбувається уповільнення метаболізму, що істотно гальмує схуднення. При частковому голодуванні зберігається швидкість обміну речовин, оскільки організм не вважає за необхідне переходити на «безпечний режим», а, навпаки, починає спалювати жирові відкладення в прискореному темпі.

Мінусів у такий методики схуднення практично немає. Але деякі варіанти, наприклад, сокова дієта, може не підійти людям із захворюваннями шлунка.

Незважаючи на те, що такий вид схуднення допускає вживання невеликої кількості низькокалорійних продуктів, багатьма людьми він переноситься досить важко. Найчастіше буває важко розтягнути 300 ккал на цілий день. У таких випадках на допомогу може прийти спосіб, при якому добу розбиваються на два періоди, в один з яких можна їсти, у другій – ні. Це так зване періодичне голодування.

періодичне

Дана методика дозволяє не тільки худнути, але і зміцнювати здоров’я. Вона не передбачає суворих обмежень і вважається максимально природною для організму.

Періодичне голодування – це режим харчування, що складається з двох періодів: прийому їжі і голоду. При цьому основна кількість часу потрібно голодувати.

особливості проведення

Найпоширеніший графік такого харчування – 16/8, тобто спочатку дотримується 16-ти годинне голодування, під час якого дозволяється пити тільки некалорійні напої, а в інші 8 годин можна їсти практично все, але краще використовувати корисні продукти. Аналогічно дотримується режим за схемою 14/10, але він буде менш ефективним.

Особливістю даної методики є відмова від сніданку. При цьому кожен підбирає для себе зручний розклад. Перший прийом їжі може бути і о 12 годині дня, а повечеряти можна о 8 годині вечора, головне, щоб перерва в їжі становив 16 годин. Єдина умова – їсти треба за 4 години до сну, щоб не навантажувати травну систему.

як підготуватися

Ніяких підготовчих процедур не потрібно.

правильний вихід

Виходу, як такого тут теж немає. Головне – не переїдати під час харчового вікна і дотримуватися збалансованого раціону.

Плюси і мінуси

До числа основних переваг схуднення на періодичній системі харчування відносяться:

  • втрата зайвого жиру зі збереженням м’язової тканини;
  • очищення організму від токсинів, пошкоджених і відмерлих клітин;
  • збільшення вироблення гормону росту в десятки разів, що є одним з основних показників ефективності схуднення;
  • нормалізація синтезу гормону греліну, що відповідає за відчуття голоду і дозволяє контролювати апетит.

Більшість з цих процесів обумовлено тим, що в період відмови від їжі:

  • рівень інсуліну падає;
  • виробляються гормони, що запобігають відкладення жиру;
  • наявні жирові запаси розщеплюються для отримання енергії, що призводить до її активного використання і зниження ваги.

Крім нормалізації маси тіла, такий режим харчування має ще кілька плюсів:

  • активізація всіх обмінних процесів;
  • нормалізація гормонального фону;
  • усунення запальних процесів;
  • зниження артеріального тиску;
  • регуляція водно-сольового балансу.

Відносним мінусом такого способу схуднення є відсутність швидкого результату – кілограми будуть губитися, але повільно. Якщо потрібен моментальний ефект, краще використовувати голодування на воді.

На воді

Принцип водного голоду передбачає повну відмову від харчування. Весь період дозволяється вживати тільки чисту воду, але робити це потрібно зі знанням справи.

особливості проведення

Голодувати на воді рекомендується не більше 3 діб, хоча ті, хто практикує такі методи оздоровлення, можуть жити на воді набагато довше. Для схуднення буде достатньо 24-72 годин водної дієти, яка проводиться з дотриманням кількох правил:

  • в ці дні дозволяється тільки пити воду (2-3 л на добу) і відпочивати;
  • допускаються прогулянки на свіжому повітрі без активного фізичного навантаження;
  • періодично треба полоскати рот, чистити зуби і язик;
  • забороняється вживати будь-що, крім води, навіть трав’яний чай, лікарські препарати та все інше, інакше можна завдати шкоди здоров’ю;
  • пити воду потрібно через трубочку невеликими ковтками;
  • дуже корисно приймати теплу ванну (гаряча може викликати непритомність, занадто холодна – знизити імунітет);
  • щовечора треба ставити очисну клізму.

Зазвичай процес супроводжується неприємними симптомами, які є абсолютно нормальними, тому не повинні викликати занепокоєння. Головне – дотримуватися всі зазначені вище правила, а також правильно підготуватися і грамотно вийти з нього.

як підготуватися

Підготовка до голодування на воді проводиться за такою схемою:

  • за тиждень необхідно перейти на рослинний раціон з дотриманням принципів здорового харчування, а також збільшити кількість випивається за день води;
  • напередодні першого водного дня раціон скорочується вдвічі, щоб не перевантажувати травний тракт;
  • ввечері ставиться клізма для очищення кишечника.

Нічого складного в підготовці до проведення одного або декількох днів на воді немає, але навіть ці прості рекомендації вимагають ретельного дотримання.

правильний вихід

Найкращі результати водного голодування досягаються тільки в поєднанні з правильним відновленням. Відмова від їжі дозволяє позбутися від зайвих кілограмів, а подальше харчування має забезпечити закріплення ваги. Грамотний вихід з такої дієти проводиться наступним чином:

  • його тривалість повинна відповідати тривалості голодування;
  • забороняється вживати цукор, сіль, продукти тваринного походження, хлібобулочні вироби, жири, алкоголь;
  • найкраще дотримуватися рослинний раціон;
  • не можна відмовлятися від очисних клізм (через день).

В цей період бажано здійснювати прогулянки на свіжому повітрі і можна поступово приступати до фізичних вправ.

Плюси і мінуси

Голодування на воді приносить відчутну користь організму:

  • відбувається швидка втрата ваги;
  • зникає харчова залежність;
  • оздоровлюються всі органи, виліковуються хронічні захворювання;
  • очищається кишечник, кров, лімфа, суглоби, тканини;
  • усуваються причини нічного хропіння;
  • омолоджується тіло, відновлюється шкіра, нігті, волосся.

Позитивні результати регулярних одноденних голодувань на воді мають властивість накопичуватися, але стають помітними вже після першого проведення.

Через 2-3 місяці щотижневих розвантажувальних днів можна легко перейти до тривалих водних голодувань. Також вони можуть стати основою проведення більш організованих і ефективних інтервальних голодовок.

інтервальне

Ця методика була розроблена канадцем Б.Пілоном на основі принципу дефіциту калорій. По суті, це утримання від їжі, розраховане на тиждень за схемою 6/1 або 5/2. Дотримуючись такого графіка, потрібно повністю відмовлятися від їжі на 24 години один або два рази на 7 днів.

особливості проведення

Метод підкуповує своєю ефективністю, простотою і мінімумом обмежень. В ті дні, коли дозволено їсти, можна не змінювати свій раціон, вживати будь-які продукти, не брати до уваги калорій, вечеряти на ніч, купувати фаст-фуд.

Головний принцип інтервального голодування: щоб схуднути, потрібно зменшити не кількість калорій, а число прийомів їжі.

Чим довше харчові паузи, тим менше буде викидів інсуліну, що призводить до відновлення клітин, втрати ваги і оздоровлення. Головне – визначити для себе 1, а краще 2 дні в тиждень, коли треба буде відмовитися від усіх прийомів їжі, крім вечері. Такий графік харчування забезпечить повноцінне насичення організму всіма необхідними речовинами, а підготовка і вихід з настільки м’якого голодування, що займає всього 24 або 48 годин в тиждень, не будуть пов’язані з будь-якими труднощами.

як підготуватися

Найважливіше – це прийняти рішення і почати діяти.

правильний вихід

Спеціального виходу тут немає, оскільки весь процес йде максимально природно.

Плюси і мінуси

Головна перевага такої стриманості – мінімум обмежень і короткочасність голоду. При цьому вага спочатку з легкістю втрачається, а потім легко утримується. Такого результату можна досягти ніяким іншим методом схуднення.

Інтервальне (переривчасте) голодування – своєрідна «перезавантаження» для організму, яка не так важлива для схуднення, скільки для оздоровлення. Така методика може допомогти вилікувати діабет, серцево-судинні захворювання і навіть онкологію. Це обумовлено тим, що відмова від їжі по інтервального методикою запускає процес очищення клітин, який і веде до відновлення закладеного природою здоров’я.

Клінічне тестування результатів інтервального харчування, проведене групою вчених з Ізраїлю, показало цілий ряд переваг:

  • процес не уповільнює метаболізм, забезпечуючи позбавлення навіть від «впертих» зайвих кілограмів;
  • завдяки зменшенню кількості споживаних калорій створюється дефіцит енергії, що сприяє схудненню;
  • немає необхідності порушувати звичний раціон – досить 2 дні на тиждень пропустити сніданок і обід.

При такому режимі калорійність тижневого раціону знижується на 3500 ккал, що сприяє розщепленню 500 г жирових відкладень. По суті, інтервальний харчування не можна назвати голодуванням або дієтою. Це – спосіб життя, який нормалізує масу тіла, забезпечує надходження необхідної м’язам білка і всіх інших корисних речовин.

Крім зазначених у кожному описі правил і рекомендацій щодо проведення голодування, існують загальні правила входження і виходу з цього процесу.

Загальні правила

Якщо ви ніколи не голодували, треба починати з 24-годинного утримання 1 раз в тиждень. Коли процедура стане звичною, можна збільшити її тривалість. При цьому вкрай важливо дотримуватися деякі моменти:

  • правильне входження в процес;
  • чітке дотримання правил;
  • грамотний вихід.

Перший час вага зазвичай йде максимально інтенсивно, а втрати можуть становити до 2 кг в день.

правильне входження

Голодування без підготовки починати не можна. Якщо немає особливих рекомендацій, то корисніше за все буде за кілька днів перейти на легке харчування, виключивши з раціону продукти тваринного походження, в тому числі молочні, солодку випічку, занадто жирну або іншу калорійну їжу. Ідеальним буде меню зі свіжих овочів і фруктів, соків, злакових каш. Їсти потрібно невеликими порціями 5 разів на день, а також поступово збільшити кількість випивається за добу води до 2 л.

У період підготовки необхідно дотримуватися наступних правил:

  • не можна наїдатися про запас, щоб не погіршити стрес для організму, що не ускладнити процес очищення від шлаків, токсичних речовин, залишків їжі;
  • вранці першого голодного дня необхідно зробити очисну клізму з 1,5 л теплої води з 1 ст. л. солі;
  • дуже важливий психологічний настрій, інакше досягти успіху буде неможливо.

Необхідно знати і пам’ятати про можливість появи дискомфорту, сильного почуття голоду, неприємних симптомів – нудоти, запаху з рота, швидкої стомлюваності, дратівливості. Якщо такі прояви для вас дуже важкі, випливає з усіх видів голодування вибрати найбільш м’які з обмежень і самі короткострокові по тривалості.

Варіанти виходу з голодування

Всі описані вище види голодування, крім тих, які повинні виконуватися із суворим дотриманням графіка, можуть мати різну тривалість. Поряд зі строгістю обмежень цей фактор є основним для визначення ефективності кожної методики. Крім того, тривалість відмови від повноцінного харчування значно впливає на необхідність правильного виходу для повернення до звичайного раціону. Тому існують особливі методики, якими рекомендується користуватися.

Якщо говорити про залежність виходу з голодування від його тривалості, то тут необхідно виділити кілька видів:

  • одноденне – часто використовується як розвантажувальний день і зазвичай полягає в повній відмові від їжі на одну добу;
  • триденне – приносить більше користі для схуднення, ніж одноденне, при цьому під силу майже всім;
  • тижневе (семиденне) – направлено, скоріше, на очищення і оздоровлення, ніж на схуднення, при цьому втрата ваги є результатом нормалізації всіх функцій організму;
  • довгострокове – це відмова від їжі терміном від десяти днів і більше, який можна проводити тільки під наглядом лікарів.

Залежно від тривалості голодування вибирається підходящий варіант повернення до нормального харчування.

Існує кілька основних принципів виходу з будь-якого утримання від їжі:

  • вводити звичну їжу в раціон потрібно поступово;
  • необхідно дотримуватися принципів здорового харчування;
  • не можна навантажувати травну систему важкої їжею;
  • порції повинні бути маленькими, харчування – дрібний;
  • тривалість періоду виходу повинна бути рівною періоду голоду.

Одним з найбільш прийнятних способів, є вихід на соках.

За допомогою соку

Відразу після зняття обмежень по харчуванню рекомендується вживати свіжовичавлені соки. Харчування при цьому необхідно будувати за наступною схемою:

  • 1-2 добу – соки, наполовину розбавлені водою, невеликими порціями, але часто;
  • 3-4 добу – нерозбавлені соки, овочі, фрукти, бульйони в невеликій кількості, щоб не перевантажувати шлунок;
  • 5-7 добу – злакові каші, молочнокислі продукти, горіхи.

Вихід на соках зазвичай займає один тиждень, але якщо голодування тривало довше, то раціон 5-7 діб слід продовжити на необхідну кількість днів. Після закінчення відновного періоду необхідно перейти на правильне збалансоване харчування.

За допомогою соків найчастіше рекомендується виходити з довгострокового голодування. Якщо утримання від їжі тривало всього 1 день, вихід буде простішим і швидшим.

З одноденного голодування

За 1 день голоду в організмі не відбувається ніяких кардинальних змін, але після розвантажувального дня не можна відразу накидатися на їжу або вживати важку їжу. У всьому потрібно знати міру і розумний підхід.

Після одноденного голодування:

  • вранці слід випити склянку чистої води;
  • через 20 хвилин – з’їсти овочевий салат;
  • через 1 годину – невелику порцію приготованих на пару овочів;
  • далі – харчуватися рослинною їжею протягом усього дня;
  • на вечерю – випити трав’яний чай.

На другий день особливих обмежень немає, але раціон краще скласти з овочевих страв, молочнокислих продуктів, легких каш. З третього дня можна повернутися до звичайного раціону.

з триденного

Три дні, проведені без їжі – це серйозний стрес для організму, тому вивести його з цього стану необхідно правильно. За такий час відбувається уповільнення травних і обмінних процесів, які потрібно поступово розігнати.

Для цього слід дотримуватися такої ж раціон, як після одноденного голодування, але протягом 3 днів.

З четвертого дня дозволяється ввести в раціон каші і молочнокислі продукти, а з п’ятого – перейти на звичайний раціон.

з тижневого

З тижневого голодування потрібно виходити протягом 7 днів. За цей період часу можна відновити всі функції травної системи, закріпити отриманий результат і навіть продовжити процес схуднення, позбувшись від декількох додаткових кілограмів.

Для виходу рекомендується наступна схема:

  • 1 день – чиста вода в будь-якій кількості, 1 л будь-якого соку, розведеного навпіл з водою;
  • 2 день – 0,5 л нерозбавленого соку до обіду, до кінця дня – овочеве пюре невеликими порціями, не більше 0,5 л;
  • 3 день – пюре з фруктів або овочів, невеликі порції каші на воді без будь-яких добавок;
  • 4 день – овочевий суп, відварені овочі, свіжі фрукти;
  • 5-6 день – до раціону попереднього дня додаються молочнокислі продукти;
  • 7 день – можна додати яйця;
  • З 8 дня дозволяється риба, пісне м’ясо і інші здорові продукти невеликими порціями.

з довгострокового

Тривале утримання від їжі – це абсолютна перебудова організму, тому виходити з нього потрібно дуже поступово, ретельно і довго. Тут раціон ділиться на тижні.

Перший тиждень

Щодня потрібно випивати по 1 л будь-якого свіжовичавленого соку, розведеного водою у співвідношенні 1: 2. Їх потрібно готувати без м’якоті, пити по півсклянки маленькими ковтками. Найкраще підходить морквяний, томатний, апельсиновий або яблучний сік, не рекомендується буряковий і виноградний через великий вміст цукру.

Другий тиждень

П’ються такі ж соки, в тій же кількості, за аналогічною схемою, але вже в нерозбавленому вигляді.
Також можна готувати їх з м’якоттю, без проціджування.

третій тиждень

До щоденного раціону крім соку можна додати:

  • порцію гречаної каші;
  • овочі на пару з рисом;
  • фрукти овочі.

При приготуванні страв можна додавати масло, цукор, сіль. Їсти потрібно невеликими порціями, щоб залишалося легке відчуття голоду. З четвертого тижня можна поступово повертатися до звичайного харчування, але воно обов’язково повинно бути здоровим і збалансованим.

Якщо ви зумієте витримати всі етапи голодування, не порушивши жодного правила, нагородою вам буде струнка фігура, гарне тіло, здоров’я і енергія.

Голодування – непростий шлях, але жоден інший метод схуднення не дає такого вираженого і стійкого результату. З іншого боку, жодна дієта не має таких суворих обмежень щодо застосування, протипоказань і побічних ефектів.

Побічні ефекти і протипоказання

Під час голодування досить часто спостерігаються побічні явища. Найчастіше вони виявляються такими симптомами:

  • перший день – фізична слабкість, неміцний сон;
  • на 3-4 добу – запаморочення, потемніння в очах, невелика нудота, печія, відрижка.

Такі стани цілком звичайні і легко усуваються аутотренінгом або медитацією. Більш серйозні ускладнення можуть виникнути при наявності протипоказань.

Не можна голодувати людям при наявності наступних проблем зі здоров’ям:

  • виснаження організму;
  • порушення серцево-судинної, нервової системи;
  • хвороби нирок, шлунково-кишкового тракту;
  • діабет;
  • туберкульоз;
  • онкологія, цироз.

Нерідко голодування застосовується як метод лікування практично будь-яких захворювань, але використовувати його самостійно в таких випадках категорично забороняється – вдаватися до настільки кардинальних методів можна тільки за приписом і під суворим контролем лікарів.

При відсутності протипоказань, можете сміливо приступати, але починайте з найлегших короткочасних методик. При цьому слід враховувати, що їх ефективність залежить не тільки від строгості обмежень і тривалості процесу, а й від індивідуальних особливостей організму.

ефективність

У більшості випадків утримання від їжі використовується з метою нормалізації маси тіла. В результаті такої методики в середньому можна втратити:

  • за 1 день – від 1 до 3 кг;
  • за 5-7 днів – 7-10 кг;
  • за 10-14 днів – 10-12 кг;
  • наступні дні – по 1 кг кожні 3 дні.

Всі ці показники можуть змінюватися в залежності від основних параметрів конкретної людини:

  • вік – в молодості обмін речовин активніший, тому кілограми губляться набагато швидше;
  • статура (початкова маса тіла) – чим більше зайвої ваги, тим швидше він іде, в основному за рахунок втрати накопиченої в тканинах рідини, а також з-за більшої потреби в енергії;
  • досвід схуднення – у новачків, кілограми йдуть активніше, ніж у тих, хто регулярно проводить очищення, оскільки організм з часом звикає до нього, швидше переходить на внутрішнє харчування, економніше витрачає енергію;
  • фізична активність – при голодуванні вона повинна бути мінімальною, тому що тут не діє принцип «чим більше займаєшся, тим швидше худнеш». Це пояснюється тим, що при русі споживається більше кисню, який потім використовується організмом як харчування;
  • здоров’я – чим більше з ним проблем, тим швидше йде схуднення, оскільки абсолютно здоровий організм швидше підлаштовується під нові умови, а ослаблений хворобами витрачає більше енергії, щоб пристосуватися;
  • додаткові процедури – люди, які в період відмови від їжі роблять антицелюлітний масаж, приймають ванни, ставлять очисні клізми, гуляють на свіжому повітрі, відвідують баню, займаються дихальною гімнастикою, набагато швидше позбавляються від зайвих кілограмів;
  • правильний вихід – навіть найсильніший ефект від голодування не матиме сенсу, якщо неправильно вийти з цього процесу.

Щоб схуднути і зберегти гарну фізичну форму – необхідно повністю змінити своє ставлення до їжі, виробити в собі культуру харчування, зробити здоровий раціон способом життя. Але саме голодування може стати відмінним стартовим майданчиком для початку нового життя в здоровому стрункому тілі.

Ссылка на основную публикацию