Чи можна їсти яблука при проносі? Користь і шкода

Яблука – природне джерело клітковини і вітамінів. У ароматних плодах міститься велика кількість природних кислот, які перешкоджають розмноженню патогенних мікроорганізмів. Яблука при проносі допомагають позбутися від неприємних симптомів.

Чи можна їсти фрукти при діареї?

Потрібно враховувати те, що в плодах присутні харчові волокна, які стимулюють роботу кишечника. При проносі не можна вживати фрукти в свіжому вигляді. Їх потрібно обов’язково піддавати тепловій обробці. Сприятливий вплив фрукта пов’язано з пектином, який відноситься до пребіотиків.

Він сприяє відновленню мікрофлори кишечника. Корисні бактерії гинуть через проносу.

Затяжна діарея небезпечна тим, що призводить до швидкого зневоднення організму. Людина втрачає велику кількість рідини, так як змушений постійно бігати в туалет.

Разом з калом пацієнт позбавляється корисних вітамінів і мінералів. Фрукти вважаються рекордсменом за вмістом вітамінів A, B1, B2 і B6. Завдяки пектину відбувається активізація життєдіяльності корисних бактерій.

Які сорти яблук підходять хворому, який страждає від проносу

Від якості і сорти фруктів залежить лікувальний ефект. При діареї не можна приймати продукти з гниллю або цвіллю, так як вони містять патогенні мікроорганізми.

У раціоні людини не повинно бути плодів, оброблених великою кількістю хімікатів. Груба рослинна клітковина довго перетравлюється в травній системі пацієнта. Після вживання сирих плодів у пацієнта посилюються симптоми проносу.

Перевагу варто віддавати солодких сортів, так як вони надають більш м’який вплив на стінки кишечника. Краще відмовитися від вживання антонівки, яка багата на природні кислотами. Надлишок цих речовин подразнює стінки кишечника.

Особливості використання фруктів при проносі

Перед вживанням яблука необхідно очистити від шкірки. Найкраще використовувати фрукти у вигляді пюре, так як терті продукти краще засвоюються в організмі хворого. Вони швидко перетравлюються в травній системі.

Яблука при діареї насичують організм природними цукрами. Для отримання позитивного результату бажано вживати фрукти в печеному вигляді. Відвар потрібно пити в теплому вигляді, щоб посилити лікувальний ефект напою.

У чому користь печених яблук при проносі?

Після термічної обробки плоди втрачають близько 20-30% рідини. Рослинні волокна в духовці розм’якшуються. Завдяки м’якій структурі фрукт легко засвоюється в організмі хворої людини. Запечені яблука не навантажують органи травлення.

Приготовлені в духовці фрукти можуть жувати люди, у яких відсутні частина зубів. На відміну від свіжих плодів вони не дратують стінки кишечника.

Клітковина, що пройшла термообробку, сприяє очищенню організму від токсинів.

Чи можна їсти яблука при проносі вагітним жінкам?

Лікарі досить обережно ставляться до лікарських препаратів, які можуть завдати шкоди здоров’ю малюка. Печені яблука надають м’який вплив на організм матері, яка страждає від діареї. Фрукт сприяє нормалізації роботи травної системи.

Страви з печених яблук можуть замінити солодкі десерти. Вагітна жінка отримує вітаміни і мінерали, які втрачає через проносу. Яблука можна використовувати і в профілактичних цілях.

При покупці фруктів постарайтеся вибирати місцеві сорти. Привізні яблука проходять інтенсивну обробку хімікатами. Пестициди негативно впливають на плід. Перед приготуванням найкраще видалити шкірку, яку покривати спеціальними розчинами.

У чому небезпека гнилих фруктів?

При виборі яблук потрібно уважно оглядати кожен плід. Не купуйте плоди з гнилизною, так як в них можуть бути присутніми мікотоксини. Патогенні грибки проникають в пошкоджені плоди, які лежать на прилавках магазинів.

Це досить живучі мікроорганізми, які знаходяться в активному стані більше року. У гнилих яблуках, які пролежали кілька місяців, накопичуються токсини. Вони отруюють організм будь-якої людини.

Рецепти з фрукта при проносі

Позбутися від інтенсивної діареї можна за допомогою рисової каші з додаванням яблука. Для початку потрібно промити 4 ст. ложки крупи. Рис заливають 300 мл води і ставлять на повільний вогонь. Не забувайте періодично помішувати крупу, щоб вона не прилипала до стінок. За схожим рецептом можна вживати хурму при проносі для поліпшення стану хворого.

Тепер очистіть яблука від шкірки, і поріжте плоди кубиками. Рис потрібно варити разом з фруктовою масою до готовності. Каша з яблуками сподобатися не тільки дорослим, але й дітям. Сахара використовувати при проносі не можна, так як він провокує процеси бродіння в кишечнику.

При бажанні плоди можна просто запекти в духовці. Фрукти, що пройшли термообробку, насичують організм вітамінами і мінералами. Щоб плоди зберегли вітаміни і мінерали їх нарізають на невеликі часточки.

Після цього фрукти проходять процес сушіння, який необхідний для запобігання псуванню продукту. Сушені плоди використовуються для приготування компоту. Для цього потрібно закип’ятити літр води і додати в каструлю 100 г сушених яблук. Напій необхідно довести до кипіння і варити протягом 10-15 хвилин.

Принципи харчування під час проносу

Це досить складна тема, тому ми постаралися розкрити її максимально докладно, в чому ви можете переконатися в конкретній рубриці – Харчування при проносі – куди ми публікуємо інформацію по окремих видах овочів, фруктів і продуктів.

Допустимі продукти харчування при проносі. ВІДЕО

Ссылка на основную публикацию