8 вагомих причин припинити їсти білий хліб

Є хліб – це корисно, так? Що ж, іноді. Корисно їсти цільнозерновий, тому що він дає вам багато клітковини, вітамінів і мінералів. Але білий – це зовсім інша історія. Він дуже шкідливий. Якщо ви їсте його, обов’язково читайте далі! Ми пропонуємо вам 8 вагомих причин перестати вживати в їжу білий і перейти на хліб з цільного зерна.

несмачний

Давайте визнаємо це: білий хліб не має смаку. У ньому немає справжнього смаку, і саме тому багато його так люблять. Звичайно, він не заважає смаковим якостям вашого м’яса або арахісового масла, але і не покращує їх так, як уміє цільнозерновий.

Чи не наситить

У білому хлібі немає стільки зерна, скільки в цельнозерновом, так що йому не вистачає клітковини, а це значить, що з’ївши шматочок, ви незабаром знову захочете є. Якщо ви сидите на дієті, їжте з висівками або з цз – це допоможе уникати почуття голоду набагато довше!

Повно шкідливих хімікатів

Якби ви знали, як він готується, ви б більше не з’їли ні шматочка. Найжахливіше, що його роблять з використанням переробленої вибіленої борошна. Вибіленої – так-так, як в відбілювач. Навряд чи ви захотіли б його з’їсти і вже точно не дали б своїм дітям.

Позбавлений поживних речовин

Як можна собі уявити, якщо позбавити цей продукт 2/3 частини зерна, а потім відбілити борошно, з якої він зроблений, це позбавить його здебільшого поживних речовин – близько 30, якщо бути точним. І повірте, ніхто не піклується про те, щоб повернути ці поживні речовини перед тим, як викласти на прилавках!

Може привести до розвитку діабету

Недавні дослідження показали, що люди, які вживають цей хліб (і інші напівфабрикати), а не цільнозерновий, більше схильні до розвитку діабету другого типу.

Чи не вегетаріанський продукт

У ньому містяться кілька побічних продуктів тваринного походження, включаючи яйця, шортенінг, емульгатори, гліцериди і лактаза. Коротше кажучи, хліб не вегетаріанський продукт. Зате на полицях магазинів є кілька вегетаріанських версій його візаві!

Проблеми з животом

У продукті з цільного зерна міститься дещо дуже-дуже корисне для вашої травної системи – клітковина. На жаль, в білому її практично немає. Взагалі, щоб отримати ту саму кількість клітковини, що і в шматочку з цз, вам доведеться з’їсти 16 шматочків білого. А це дуже – дуже багато!

Шкодить здоров’ю серця

Тільки хліб з цільного зерна може допомогти серцю. Противник такими корисними властивостями не володіє. Чи є сенс продовжувати?

Тепер, коли ви знаєте всі шкідливі якості (або відсутність корисних) вашого улюбленого продукту, може, варто поміняти його на цільнозерновий? Повірте, буде набагато смачніше!

Ссылка на основную публикацию